Тялото на скобара е удължено, покрито с едри лесно опадливи люспи. Устата е напречна с остри режещи мазоли по устните. Гърбът е чернозеленикав, а страните и коремът - сребърнобели. На дължина достига до 50 см, а на тегло - до 1 кг.

Скобарът се среща в средните и долни течения на всички реки у нас.

Хвърлянето на хайвера става през април, когато водите са все още мътни и студени. През размножителния период скобарът се придвижва на стада и навлиза в странични ръкави или по-малки притоци, където по чакълести дъна отлага хайвера си.

Скобарът се храни с водорасли. Месото му е примесено с много кости, затова не се цени много.